Тыква

Категория :Овощные соки
.

Родина тыквы – тропики Центральной Америки. В нашей стране тыкву возделывают почти по всей территории как овощное и кормовое растение. Это однолетнее травянистое растение с крупными плодами. В средней полосе России тыква цветет в июне, плоды созревают в сентябре – октябре. Существует множество разнообразных сортов тыквы.
Читать полностью »


Комментарии отключены

Лук, чеснок

Категория :Овощные соки

Чеснок – поистине уникальный овощ. Он оказывает глистогонное действие и дезинфицирует кишечный тракт, поэтому его используют при лечении дизентерии и диареи). Сок чеснока полезен и при склерозе, и при онкологических заболеваниях, и при интоксикациях. Чеснок расширяет сосуды, снижает кровяное давление, поддерживает функцию сердечной мышцы и клеток головного мозга.
Читать полностью »


Комментарии отключены

Хрен

Категория :Овощные соки

Хрен обыкновенный – многолетнее травянистое растение рода капустных (крестоцветных). Это растение находят на всех континентах планеты. Чаще всего употребляется корень хрена. Корни богаты витаминами (С, B1, В2, РР), углеводами (сахароза, глюкоза, галактоза, арабиноза, ксилоза, полисахариды), минеральными солями, микро- и макроэлементами и другими полезными веществами (например, горчичное масло). А еще в свежем соке корня хрена обыкновенного есть белковое вещество лизоцим, обладающее противомикробной активностью. Кстати, это же вещество содержится в слюне собак и кошек, которая, как известно, обладает бактерицидными свойствами.
Читать полностью »


Комментарии отключены

Редька

Категория :Овощные соки

Родиной редьки является побережье Средиземного моря. Наверное, морской воздух придает ей такой острый вкус. Существует две культивируемых разновидности редьки – редис и черная редька, которая и обладает лечебными свойствами.
Читать полностью »


Комментарии отключены

Картофель

Категория :Овощные соки

С немногими овощами связано столько легенд, сколько их связано с картофелем. Трудно представить время, когда картофеля не было. А ведь в Европе он выращивается всего несколько веков. Но коренные жители Америки, откуда родом картофель, издавна знали о его целебных свойствах.
Читать полностью »


Комментарии отключены