Как получить сок без соковыжималки

Категория :Приготовление соков
.

Другой способ получения сока – соковарка. При помощи соковарки можно получить сок из любого овоща, фрукта или ягоды. Такой сок легко консервируется и хорошо сохраняется. Сок, полученный из соковарки, содержит меньше витамина С, чем натуральный, но сохраняет другие полезные вещества. Читать полностью »


Комментарии отключены

Как выбрать соковыжималку

Категория :Приготовление соков

Самый простой способ переработки – при помощи соковыжималки. В магазинах существует огромный выбор самых разнообразных соковыжималок. Но, выбирая понравившуюся модель, следует учитывать несколько факторов. Читать полностью »


Комментарии отключены

Приготовление соков

Категория :Приготовление соков

Соки приятно пить и удобно хранить. Для приготовления свежих соков используют только самые качественные плоды. Читать полностью »


Комментарии отключены

Роль витаминов в жизни человека

Категория :Приготовление соков

«Пейте соки – в них много витаминов!» – каждый из нас слышал эту фразу и никогда не сомневался в ее правильности. Но что такое витамины и какую роль они играют в питании человека?

Витамины представляют собой сложные химические соединения, необходимые для нор­мальной жизнедеятельности организма. Они играют важную роль в процессе обмена веществ, усвоения питательных соединений, повышают работоспособность и иммунитет, способству­ют росту и восстановлению клеток и тканей организма, повышают жизненный тонус. Читать полностью »


Комментарии отключены

Минеральные вещества

Категория :Приготовление соков

В состав живых организмов входят минеральные вещества, каждое из которых оказывает определенное влияние на развитие различных систем и органов. В организме человека об­наружены практически все существующие в природе химические элементы. И хотя они со­ставляют только 5% тела человека, тем не менее именно минеральные соли в значительной степени контролируют метаболизм всего организма, минеральные вещества – природные хи­мические соединения, которые в виде солей металлов и неметаллов входят в состав пищевых продуктов. Особенно много минеральных солей содержится в растениях. Читать полностью »


Комментарии отключены