Апельсин

Вторник Окт 26, 2010
.

Апельсин, как и другие цитрусовые плоды – дитя южных тропических земель. Он впитал в себя энергию Солнца, которой щедро делится с людьми. Благодаря богатому витаминному составу, апельсиновый сок составу является квинтэссенцией энергии.

Апельсины появились в Европе в начале XVI века и быстро распространились по Италии островам Средиземного моря. В России апельсины были неизвестны до середины XIX века, и эти плоды долгое время оставались экзотическими.

Апельсиновый сок богат витамином С, который обладает многими полезными свойствами, в частности, укрепляет иммунитет. Рекомендуется употребление повышенных количеств витамина С в холодное время года – это защищает от простуды. Кроме того, витамин С повышает тонус, снимает усталость и укрепляет кровеносные сосуды. Помимо аскорбиновой кислоты, сок из апельсинов содержит витамины группы В, каротин, микроэлементы, салициловую кислоту, эфирные масла и другие полезные вещества (сахара, лимонная кислота, пектины, цитрат натрия).

Ученые-диетологи полагают, что сок из апельсинов оказывает омолаживающее действие на организм. Апельсиновый сок улучшает аппетит и пищеварение, способствует выведению вредных веществ, тонизирует организм и наделяет его жизненной силой и энергией. Врачи советуют пить апельсиновый сок при различных заболеваниях: атеросклерозе и гипертонии, подагре, а также при болезнях печени и ожирении. Апельсиновый сок имеет противовоспалительные, противовирусные, противоаллергические свойства, препятствует образованию тромбов, способствует снижению уровня холестерина в крови. Содержащаяся в апельсинах салициловая кислота позволяет с успехом использовать эти фрукты при высокой температуре. С древности известен рецепт такого «лекарства»: сок из 3 – 4 долек апельсина разбавить теплой водой. Эфирные масла, содержащиеся в апельсиновом соке, обладают успокаивающим действием. Разумеется, эффект удваивается, когда речь идет о свежевыжатом соке апельсина.

Следует отметить, что апельсиновый сок не рекомендуется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, острых и хронических энтероколитах, панкреатитах. При этих заболеваниях можно пить лишь сок, наполовину разбавленный водой. Не рекомендуется сок из апельсинов при угрозе выкидыша (может повысить тонус матки). Кроме того, апельсиновый сок, как и сок других цитрусовых, способен вызвать аллергию.

Для улучшения работы кишечника и профилактики запоров рекомендуется утром натощак и вечером перед сном выпивать стакан апельсинового сока. Доказано, что сок из 3 – 4 апельсинов в день продлевает жизнь на 5 – 6 лет. Кроме того, употребление апельсинового сока мужчинами снижает риск заболеваний предстательной железы.

При гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется принимать по 100 мл свежевыжатого апельсинового сока 3 — 4 раза в день.

Наружно апельсиновый сок употребляется для лечения долго незаживающих ран и язв.

Массаж для волос с апельсиновым соком: 4 ст. л. апельсинового сока, 6 ст. л. репейного масла. Подогреть на водяной бане, смазать волосы и тщательно втереть в кожу головы. После процедуры промыть волосы.

Апельсиновая маска с творогом: 2 ст. л. жирного творога смешать с соком половины апельсина и 1 ч. л. растительного масла. Наложить смесь на лицо на 15 — 20 минут. Такая маска питает, разглаживает и придает эластичность коже.

Апельсиновая маска с овсяной мукой: 1/2 стакана кипяченой воды, 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока. В полученный раствор добавить овсяную муку до получения густой массы. Нанести на лицо на 10 минут. Смывать водой комнатной температуры (23 – 25°С). Для любого типа кожи.

Комментарии закрыты.