Малина

Пятница Авг 20, 2010
.

Малина – лесной и садовый многолетний кустарник. Цветет в конце июня – в июле Ягоды созревают в июле – августе. Еще в древности малину знали и ценили как целебную ягоду В лечебных целях можно использовать и лесную, и садовую малину, хотя лесная считается более полезной. Кроме ягод, используют цветки и листья.

Спелая ягода малины содержит органические кислоты, микро- и макроэлементы (калий натрий, кальций, фосфор, магний, железо), каротин, рутин, витамины группы В (немного)! РР, С. Есть в малине кобальт, медь, марганец, фолиевая кислота.

Малина в первую очередь известна как сильное противолихорадочное средство. С давних пор народная медицина применяла малину и малиновый сок в качестве жаропонижающего и потогонного лекарства. Способностью сбивать температуру малина обязана салициловой кислоте, которая содержится в ней в достаточно большом количестве. Малиновый сок не только снижает жар при болезни, но и придает силы, успокаивает, улучшает сон, а регулярное употребление его повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.

Малина полезна при малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе, болезнях почек, гипертонии. Фитонциды малины уничтожают золотистый стафилококк, споры дрожжей и плесневого гриба.

Хотя малиновый сок относится к тем лекарственным средствам, которые можно применять без рецепта, следует осторожно употреблять его людям, страдающим гипотонией (малина значительно снижает давление) и аллергикам: малина может вызывать сильную аллергическую реакцию.

Малиновый сок не рекомендуется при подагре и некоторых заболеваниях почек (например при мочекислом диатезе).

Комментарии закрыты.